يعد الملح أحد العناصر الرئيسية في مطبخنا، وحتى أن أدنى خطأ في إضافة الملح يمكن أن يؤثر على مذاق الوجبة أو يفسدها، وهذا هو السبب في أن معظم الناس يضيفون الملح الخام مع وجبات الطعام فقط لإبراز مذاقها، ولكن تناول الملح الخام بجانب الطعام يمكن أن يكون له العديد من الآثار الضارة على الصحة، وفقًا…
إعداد: مصطفى الزعبي أصدر الخبراء تحذيرات حول مخاطر الإفراط في تناول فيتامين «د»، بعد وفاة بريطاني بسبب زيادة «كالسيوم الدم»، وهي حالة نادرة ناجمة عن ارتفاع مستويات الفيتامين. ووفقاً لتقرير من جوناثان ستيفنز، مساعد الطبيب الشرعي في المستشفى، كانت مستويات الفيتامين لدى الرجل البالغ من العمر 89 عاماً عند الحد الأقصى للمستوى القابل للتسجيل، وتم…
إعلان: شاهد أجمل الأفلام والمسلسلات 2021 كشفت دراسة حديثة عن أن الإفراط فى تناول اللحوم يعرضك لخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف إنديا”. ورغم أن هناك عوامل أخرى خارجة عن سيطرة الشخص قد تكون سببًا فى إصابته بهذا المرض مثل، الشيخوخة، ومرض التهاب الأمعاء (IBD)، والتاريخ الشخصي أو العائلي لسرطان القولون…
يحرص أغلب الصائمين على الإكثار من تناول الأطعمة السكرية، خلال الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور في رمضان، وبشكل خاص الحلويات…
إعلان: شاهد أجمل الأفلام والمسلسلات 2021 نشر فيديو “اليوم السابع”، بعض النصائح الهامة،خلال الصيام، بداية من الوجبات المثالية للفطارن وحتى الوجبات الصحية على السحور، والتي يقدمها الدكتور أيوب الجوالدة المستشار الإقليمى بمنظمة الصحة العالمية، موضحا، إنه يجب تناول وجبة فطار متوزانة لا تزيد في الوزن، موضحا، انه عندما تكون جوعان فانه عندما تتناول الطعام لا…
أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية…
حذرت هيئة الدواء المصرية من خطورة الإفراط في تناول…
شدد المعهد القومي للتغذية على ضرورة تجنب تناول الشاي والقهوة بعد وجبات السحور لأنهما من مدرات البول وبالتالي سيفقد الجسم جزءا كبيرا من المياة وسيؤدي ذلك إلى شعور سريع بالعطش في فترات مبكرة من النهار . وأكد المعهد القومى للتغذية أن هناك أضرارا بالإفراط في المقليات والوجبات الدسمة حيث إن الدهون الموجودة في الأطعمة المقلية…
افترض باحثون أمريكيون من جامعة ييل أن عادة الإفراط في تناول الطعام تنشأ من تناول طعام يجمع بين الدهون والكربوهيدرات، وهذا المزيج من المكونات الغذائية له تأثير محدد على الدماغ. لماذا يعاني الكثير من الأشخاص من السمنة ويستمرون في تناول الطعام حتى دون الشعور بالجوع؟ يعتقد علماء من جامعة ييل أن مثل هذا “الجشع”…
حذرت هيئة الدواء المصرية من الإفراط في استخدام المياه الساخنة في غسل اليدين خلال فصل الشتاء، لأنه يزيد نسبة الإصابة بجفاف الجلد، مشيرة إلى أن الأفضل استخدام الماء الدافئ.
