أحدث اقتراح لعالمة كيمياء أمريكية في أفضل طريقة لتحضير الشاي غضباً وجدلاً في المملكة المتحدة لدرجة أنّه دفع حكومة هذا البلد الذي يحظى فيه الشاي بأهمية كبيرة، للتعليق.
وفي مقابلة مع صحيفة «تلغراف»، قالت الأستاذة في «برين ماور كولدج» في ولاية بنسلفانيا ميشال فرانكل إنّ إضافة الملح إلى الشاي تساعد على تخفيف الطعم المُرّ للشاي.
وتابعت: «اعتدت على إضافة القليل من الملح إلى الشاي، وهذا يساعدني جداً».
واقترحت أيضاً إضافة الحليب الفاتر في حين أنّ البريطانيين يضيفونه بارداً، أو حتى تسخين الكوب أو الإبريق قبل إضافة الشاي لزيادة كمية الكافيين ومضادات الأكسدة.
وأثار الاقتراح الذي يطال أحد التقاليد الأكثر أهمية في الثقافة البريطانية، جدلاً شاركت فيه السفارة الأمريكية في لندن.
وقالت بأسلوب ساخر، في بيان: «لا يمكننا أن نبقى صامتين أمام اقتراحات مخزية تهدد أسس علاقتنا المميزة» مع المملكة المتحدة، مؤكدة أن إضافة الملح إلى الشاي لا تمثل سياسة رسمية للولايات المتحدة ولن تكون كذلك مطلقاً.
وأضافت أنها ستستمر في إعداد الشاي بالطريقة الصحيحة أي عن طريق تسخينه في المايكروويف، وهو ما يشكل بدعة للبريطانيين.
وعلّق مكتب مجلس الوزراء البريطاني المعني بتنسيق العمل الوزاري، عبر منصة «إكس» بالقول «نحن نقدّر علاقتنا المميزة، لكننا نقرّ بعدم اتفاقنا. لا يمكن تحضير الشاي إلا باستخدام إبريق».