أسهل طريقة لعمل كرات اللحم مع الباربيكيو



كرات اللحم مع الباربيكيو من الأكلات المكسيكية اللذيذة، والتي أصبح من السهل إعدادها بخطوات بسيطة في المنزل، ونقدم لك أسهل طريقة لإعداد الوصفة في المنزل. 

مكونات الوصفة: 

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تطلقت منه لهذا السبب “المقرف”.. علياء بسيوني تخرج عن صمتها وتفضح أحمد سعد على الهواء والجمهور مصدوم!!

علياء بسيوني تكشف سبب طلاقها من أحمد سعد على الملأ.. ما قالته مفاجأة!!

بشرى تكشف سبب غياب ياسمين عبد العزيز وإداورد في فيلم أولاد حريم كريم الجزء2؟!

سبب طلاق أحمد سعد وعلياء بسيوني سيصدمكم!!

أنغام تحكي تفاصيل موجعة عن طفولتها: لزقت نفسي في الحيطة واتاخدت منه!

“إيه هتكمل الدستة”.. تامر أمين يهين أحمد سعد بعد قرار انفصاله من علياء بسيوني!

أصبحت هذه الطفلة البريئة من أشهر الفنانات في مصر.. المفاجأة انها هربت “ليلة دخلتها” !!

أول صورة لشيخ العرافين والذي يقوم بفضح الفنانين في برنامج العرافة.. مفاجأة!!

أب يفاجئ الجميع: “بنتي الصغيرة تمارس العادة السرية كل يوم”! ردة فعل هبة قطب سيصدمكم!

سلمى أبو ضيف تتعرض للخطف على يد غادة عبدالرازق في هذا العمل الجديد!

نصف كيلو لحم مفروم. 

حبتان بصل مفرومتان.

 ملعقة صغيرة ملح.

 ملعقة صغيرة بودرة الثوم. 

ملعقة صغيرة بودرة البصل.

 نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

 3 فصوص ثوم. 

ملعقة صغيرة من البابريكا.

 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 

كوبان من صلصة الباربكيو. 

ربع كوب من الزيت النباتي. 

طريقة التحضير: 

 ضع اللحم في وعاء عميق، وأضف إليه البصل والثوم وقلب المكونات جيدًا، ثم تبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والبصل، وامزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.

وبعد ذلك حمِ الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهن صينية الفرن بالقليل من الزيت، واصنع من خليط اللحم كرات متوسطة الحجم، وضعها في الصينية وأدخلها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج. 

ثم ضع مقلاة على النار، وضع فيها الزيت وبعض البصل وقلب جيدًا حتى يذبل، وبعد ذلك أضف صوص الباربكيو وقلب المكونات جيدًا، ثم ضع كرات اللحم واتركها لحوالي 10 دقائق. 

ورص كرات اللحم في الأسياخ الخشبية وضعها في الصينية، وأدخلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر، ثم اسكب الصوص فوق كرات اللحم، وقدمها بجانب طبق من السلطة أو الأرز.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top