لو عندك ضيوف ومحتارة تعملي إيه.. جربي تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذ



وصفة سهلة لكعك رقائق الشوكولاتة من البسكويت الناعم مع وسط اسفنجي سيثير إعجاب العائلة والأصدقاء. حضري الكثير منها لأننا متأكدون من نجاحها.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سعر جي ايه سي امكو موديل 2024 بالسوق المصري

رغم الحب الذي كان بينهم.. تعرفوا على سبب رفض ميرفت أمين التمثيل مع الفنان الراحل نور الشريف!

طلع خريّج الأزهر.. سيرة الفنان عزّت أبو عوف الحقيقة ستصدمكم!!

“سامحوني انا ندمانة من كل قلبي”.. الفلكية ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة جديدة والجمهور غير مصدق!

كم تبلغ ثروة النجم المصري محمد صلاح؟!.. مفاجأة

الفنانة صفية العمري تكشف سر عدم زواجها للمرة الثانية وتصدم الجميع!

تعرف على موعد مسلسل بين السطور.. وهذة محطة اذاعته!

انا لا أكذب ولست ساحرة.. ليلى عبد اللطيف تنهار على الهواء وتكشف حقيقة توقعاتها والجميع مصدوم!

كانت أغلب ألحانه لغيره مثل أم كلثوم والعندليب وغيرهما.. ومثل في 7 أفلام.. لن تصدق من هو!

هذا الطفل فنان عربي عالمي وكان أول التقائه بالفن بالمخرج العالمي يوسف شاهين.. لن تصدق من هو هذا الممثل؟

150 جرام زبدة مملحة طرية

80 جرامًا من سكر موسكوفادو البني الفاتح

80 جرام سكر حبيبات

2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

1 بيضة كبيرة

225 جرام دقيق عادي

½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

¼ ملعقة صغيرة ملح

200 جرام شوكولاتة سادة أو قطع صغيرة

– الطريقة:

سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية. قومي بتبطين صينيتي الخبز بورق الخبز غير اللاصق.

ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقيهم حتى يصبح الخليط كريميًا. ضعي مستخلص الفانيليا والبيض.

ننخل الدقيق، وبيكربونات الصودا، والملح فوق الخليط، ونخلطهم بملعقة خشبية. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي جيداً.

باستخدام ملعقة صغيرة، ضعي أكوامًا صغيرة من الخليط بشكل متباعد في صواني الخبز. اخبزيها في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح على الحواف وتبقى طرية قليلاً في المنتصف.

اتركيه على الصينية لبضع دقائق حتى يتماسك ثم انقليه إلى رف التبريد.

المصدر: Good Food 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top