طريقة تحضير شوربة الكانيليني اللذيذة



شوربة مثيرة للإعجاب تقدم بداية أنيقة ورغوية وسهلة، جربي تقديمها في كوب كابتشينو.

– المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“اعمال تجارية وصناعية وانطلاقاً للرخاء”.. ماغي فرح تفاجئ الجميع بتوقعاتها للأبراج لسنة 2024

انتظروا المفاجأة التي ستغلي صدوركم.. ليلى عبد اللطيف تحذر الجميع من الايام القادمة!!

مكي يتدخل.. هل منعت منصة شاهد عرض الكبير أوي في رمضان بسبب محمد سلام ؟!

لن تصدق اين ذهبت ثروة الفنانة ثريا فخري التي ورثتها من زوجها النجم الشهير.. مفاجأة غير متوقعة!

هذه الفنانة الشهيرة أشهر دادة في تاريخ السينما المصرية إتهمت بالجاسوسية وتبرعت بكامل أموالها لوزارة الأوقاف!

أصبحت اية في الجمال.. لن تصدقوا كيف أصبحت صاحبة شخصية “نعيمة” ابنة ليلى علوي في فيلم بحب السيما بعد 19 عاماً! صورة

مي عز الدين تكشف تفاصيل تطورات الحالة الصحية المتدهورة لوالدتها.. وهذا ما قالته!

لهذا السبب الصادم.. أشرف زكي يتقدم ببلاغ ضد مكاتب “كاستنغ” !

“شاومي تكشف عن مميزات وإمكانيات خرافية في هاتفها الجديد.. كم سعره؟”

كثيرون لا يعرفون أن دلال عبدالعزيز هي خالة فنانة مغربية شهيرة.. لن تتخيلوا من هي!!

3 ملاعق زيت زيتون

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً

2 فص ثوم مهروس

1 كراث متوسط، مقطع إلى شرائح رفيعة

3 أعواد كرفس، مفرومة ناعماً

400 جرام علبة من حبوب الكانيليني، مصفاة ومغسولة

1.7 لتر من مرق الخضار

1 ورقة غار

علبة 142 مل كريمة دوبل

وعاء 150 جرام من البيستو الأخضر الطازج

علبة 125 جرام (حوالي 16) قطعة خبز بالسمسم، اختياري

– الطريقة:

سخني الزيت في قدر كبيرة وأضيفي البصل والثوم والكراث والكرفس. قومي بتغطية الخضار وعرقيها على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج.

أضيفي الفاصوليا، والمرق، وورق الغار، ثم قومي بتتبيلها واتركيها حتى تغلي. خففي النار ثم اتركيه على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار تماماً. دعيها تبرد قليلا.

اخفقي المزيج باستخدام عصا الخلاط حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي الكريمة وأعيدي تسخينه. يمكن تبريد الحساء أو تجميده في هذه المرحلة.

قبل التقديم، أضيفي نصف كمية البيستو واخفقيه مرة أخرى لبضع ثوان فقط. اغرفي الحساء في 8 أكواب أو أوعية للكابتشينو ثم ضعي ملعقة من البيستو المتبقي في كل حصة.

المصدر: Good Food 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Back To Top