مطبخ

بدأ المجلس القومي للمرأة ورشة تدريبية لتعليم «فنون الشيكولاتة»…

يكثف المجلس القومي للمرأة من نشاطاته في مبادرة «مطبخ المصرية…

اطلق المجلس القومي للمرأة مبادرة “مطبخ المصرية”،  كأحد أنشطة المجلس وفعاليته خلال الشهر الكريم ، تهدف المبادرة إلى إتاحة فرص إنتاج وجبات جاهزة تقدم خدمة إطعام  للأسر الأكثر  إحتياجاً  كأحد مخرجات هذا التدريب من خلال إقامة مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام.  تلقت السيدات خلال المبادرة تدريبا على يد أحد الطهاه الماهرين بالمحافظات للتعرف علي …

عادي 30 ديسمبر 2023 17:55 مساء قراءة دقيقتين في مطابخ مطعمه في أبيدجان، ينسق الشيف شارلي كوفي من ساحل العاج منتجات بلاده مع خبرته الفرنسية، ومثله يلجأ عدد من زملائه الذين تدربوا في الخارج، بشكل متزايد إلى تقديم الأطباق المحلية بطريقة حديثة.ومن أطباقه الرئيسية، صلصة الغواغواسو التي ترمز الى ساحل العاج، لكن بطريقة مستحدثة. يُطهى…

الأحد ، 01 اكتوبر 2023 الساعة 10:00 (أحداث نت/ أروى جودت) يتميز القرنفل بنكهة مميزة ورائحة فريدة وكذلك فوائد طبية متعددة من أشهرها التخسيس.  وأثبتت الأبحاث العلمية أيضاً أن القرنفل يحسن من الصحة العامة فهو غني بمضادات الأكسدة ويحفز عملية الأيض كما أن له فوائد متعددة للبشرة وصحة الجلد إلى جانب خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات…