«لحم مشوي مع الخضراوات».. وجبة مغذية
إعداد : راندا جرجس تعتبر طريقة الشواء في الفرن من أفضل تجارب الطبخ الصحية التي تساهم في النظام الغذائي المتوازن، ويتميّز إعداد طبق لحم الضأن مع الخضراوات بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، ويقول كريستوس ليمبيريس، شيف ماركت الواجهة البحرية، إن هذه الوصفة تحتوي على نكهة لذيذة وشهية، وتناسب جمعة العائلة حول المائدة الرمضانية. المكونات: 2.5 كيلوجرام…