(أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
تُشوى صدور الدجاج الخالية من الدهون والمتبلة بالبهارات الصينية وتُقدم مع الملفوف والبصل المبشور.
– المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
“هذا غير معقول سيكون هناك حزن كبير”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث في الأسبوع القادم !
لن تصدقوا من يكون “غيث” مقدم برنامج “قلبي اطمأن”.. المفاجأة في جنسيته التي اخفاءها عن الجميع!! ليس إماراتي!
ريال مدريد يوجه الانذار الاخير للفرنسي كيليان مبابي
أيهما أفضل محمد صلاح أم ساديو ماني؟!! سألوا هالاند فأجاب بدون تردد وصدم الجمهور!!
“يخرب بيت عيونك يا رحمة شو حلوين”.. عاصي الحلاني يغازل رحمة رياض.. لن تصدق كيف ردت عليه!!
“الكارثة قادمة لامحالة وستعلنون ندمكم في الايام القادمة”.. ليلى عبد اللطيف تثير الرعب وتكشف ماسيحدث بكل ثقة والجمهور مصدوم
هذا الطفل أصبح أشهر ممثل كوميدي في مصر وأعماله حققت نجاحاً منقطع النظير!!.. هل عرفتموه؟!!
هوية هذه الطفلة ستدهشكم.. أصبحت من أجمل وأشهر الفنانات حالياً!!
خمنوا من يكون هذا الطفل البريء.. أصبح ممثل شهير وبنته من أجمل وأشهر الفنانات حالياً
حان موعد تحقق الكارثة الحقيقية.. ليلى عبد اللطيف تطلق توقعاتها الأخيرة وتفاجئ الجميع!
4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
1 ملعقة صغيرة من كل من: رقائق الفلفل الحار، وبذور الكمون، وحبوب فلفل سيتشوان
3 ملاعق كبيرة سكر بني ناعم
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
عصير 1 ليمونة، بالإضافة إلى نصف ليمونة للتقديم
نصف حبة ملفوف أبيض صغيرة الحجم، مفرومة ناعماً
1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح
1 فلفل أحمر حار، منزوع البذور ومفروم
حفنة صغيرة من أغصان الكزبرة للتقديم
– الطريقة:
قطعي معظم صدر الدجاج إلى شرائح طولية وافتحيها مثل الكتاب. غطيها واضربيها برفق باستخدام شوبك حتى تصبح مسطحة. افركي ملعقتين صغيرتين من زيت السمسم على جميع أنحاء الدجاج.
اسحقي رقائق الفلفل الحار وبذور الكمون وحبوب الفلفل تقريبًا باستخدام مدقة، أضيفي بعض الملح ورشيه على جانبي الدجاج. تبرد حتى تصبحي جاهزة للطهي.
في وعاء صغير، اخلطي ما تبقى من زيت السمسم والسكر وصلصة الصويا وعصير الليمون.
نضع الملفوف، والبصل، والفلفل الحار في وعاء كبير، ثم نسكب نصف الصلصة ونخلطهم جيدًا. نحتفظ بالصلصة المتبقية لاستخدامها كصلصة لتغميس الدجاج.
تسخين الشواية إلى درجة عالية. ضعي الدجاج في صينية الخبز المغطاة بورق الألمنيوم، واشويه لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى ينضج.
يقدم مع سلطة الكرنب وأنصاف الليمون وانثري الكزبرة وصلصة التغميس.
المصدر: Good Food
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News