بروتين يسبب عقم النساء | صحيفة الخليج

إعداد: مصطفى الزعبي توصلت دراسة من جامعة تسينغهوا الصينية، إلى السبب الرئيسي للعقم عند النساء هو البروتين «Eif4enif1» الذي يسبب اضطراباً في «الميتوكوندريا» التي تنتج الطاقة التي تحتاج إليها الخلايا، بما في ذلك خلايا البويضة، وفي الطبيعي يتم توزيع الميتوكوندريا بالتساوي في جميع أنحاء البويضة، لكن خلل البروتين الموجود في التجارب التي أجريت على الفئران…

Read More

الدجاج بروتين مثالي للمناخ وليس للطبيعة

يقول بيار- ماري أوبير من معهد التنمية المستدامة والعلاقات الدولية: «إذا فكرنا فقط من ناحية انبعاثات ثاني أكسيد الكربون لكل كيلوغرام من لحم الدجاج، فسننكب جميعاً على تناوله، وقد نعتقد بأننا توصّلنا إلى الحل، لكن حينها نكون قد ارتكبنا خطأً كبيراً»، مع أن الدجاج بروتين حيواني مثالي للمناخ، لكنه ليس كذلك للطبيعة. وتابع: «إذا لم…

Read More
Back To Top