مقلوبة الدجاج من الأكلات الشهية التي يمكنك إعدادها على سفرك رمضان للخروج عن الروتين من الوصفات التي اعتدتي تحضيرها، وتتميز الوصفة بمذاقها اللذيذ ومكوناتها الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مقلوبة الدجاج طريقة عمل مقلوبة الدجاج المقادير – الدجاج : 2 كيلو (منظف ومغسول ومقطع) – الباذنجان : 2…
أرز بخاري باللحم والزبيب من الوصفات التي تميزت بها الدول العربية، وتعتمد على مزيج التوابل اللذيذ مع اللحم جيد التسوية والأرز والزبيب، وفيما يلي نقدم لك طريقة التحضير. رز بخاري باللحم طريقة عمل أرز بخاري باللحم والزبيب المقادير – توابل صحيحة : ورق غار : حسب الرغبة القرنفل : حسب الرغبة القرفة : عود…
أحمد طيباوي: لا أحب أن تتحول رواياتي إلى جلسة تعذيب للقارئ يتسم العالم الروائي للكاتب الجزائري أحمد طيباوي بالتنوع والتكثيف الشديد، وتطرح روايته «باب الوادي» الصادرة أخيراً قضايا ملحة على الساحة الجزائرية مثل قضية الهوية والتسامح مع الآخر. وكان قد صدر له من قبل «اختفاء السيد لا أحد»، «موت ناعم»، «مذكرات من وطن آخر». ورغم…
توصل خبراء التغذية إلى أن أحد الأسباب الرئيسية للرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم. ويعمل معدن المغنيسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي “الدوبامين”، وكذلك مستويات الأنسولين والغلوكوز، بحسب ما نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا” Times of India. لكن لا تقتصر الرغبة الشديدة في تناول السكر على نقص المغنيسيوم، إنما هي متعددة العوامل، فعلى…
