«النشويات المعقدة» أنسب للسحور | صحيفة الخليج
القاهرة: «الخليج» قدمت د. جيهان فؤاد أحمد، مديرة المعهد القومي للتغذية، نصائح للصائمين بشأن مكونات وجبة السحور المناسبة طوال شهر رمضان، حتى يحافظوا على نشاطهم وحيويتهم. وأكدت أن الوجبة المثالية هي التي تحتوي على النشويات المعقدة، وبعض الأطعمة المهمة، لأنها تحقق الشبع لفترة طويلة، ويفضل تناول البطاطس، والفول، والأجبان. وقالت د. جيهان: إن «البطاطس المسلوقة…