منوعات

أسهل طريقة لعمل كينوا الخضار في ٣ دقائق



كينوا الخضار من الأكلات الصحية والتي يعشقها الكبار والصغار، وفي هذا السباق نقدم لك أسهل طريقة لعمل كينوا الخضار في ٣ دقائق. 

المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

“رسمياً وعبر طائرة خاصة”.. خبر انتقال محمد صلاح لاتحاد جدة يشعل السوشيال ميديا والجمهور مصدوم!!

ميشال حايك يصدم الجميع: “كوارث وزلازل في البر والبحر والدم يسيل للركب!!.. ماذا سيحدث؟!

رضوى الشربيني تخرج عن صمتها وتفضح سبب طلاق أحمد سعد وعلياء بسيوني والجميع مصدوم!

أجمل مليون مرة من جورجينا حبيبة رونالدو.. صديقة نيمار تذهل السعوديين بظهورها الأول في المملكة.. صور

أعرف تفاصيل شخصية باسم سمرة في فيلم علام عام

ما هي الشخصيات التي سيقدمها كريم عبد العزيز في أعماله القادمة

أعرف تفاصيل شخصية ثراء جبيل في مسلسل هنا الزاهد الجديد

شريف منير هيتم عرض فيلمه ليه تعيشها لوحدك بعد أيام والعرض في مهرجاني الجونة والبحر الأحمر

نهال طايل تتطاول على سارة زكريا بهذه الكلمات الجارحة!

مؤلف مسلسل سفاح الجيزة يكشف كواليس كتابته للعمل وما تميز به السفاح الحقيقي!

مكونات الكينوا: 

كوب من الكينوا. 

كوبان من الماء. 

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

 نصف ملعقة صغيرة من الملح. 

مكونات الصلصة:

 مئة وسبعون جراماً من الزبادي. 

حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأحمر. 

ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 

ملعقة صغيرة من البابريكا. 

ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 

ملعقة صغيرة من بودرة البصل. 

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

 نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

 ملعقة صغيرة من الأوريجانو.

 تشكيلة من الخضراوات -للتقديم-. 

طريقة التحضير:

تحضير الكينوا: 

وضع الكينوا في مصفاة، ثمّ غسلها بالماء البارد وتحريكها في المصفاة أكثر من مرة، ثم يتم وضع وعاء على نار متوسطة ثمّ وضع الكينوا فيه، ثمّ إضافة الملح والماء إليها، وتركها حتى تصل لدرجة الغليان على نار متوسطة، ثمّ تخفيف النار، وتغطيه القدر وتركها حتى تنضج، وتقليبها بالشوكة، وتركها حتى تبرد.

 تحضير الصلصة:

 وضع الزبادي في محضرة الطعام، ثمّ إضافة البابريكا، والفلفل، والملح، والبصل، والعصير، والزيت، الثوم، والفلفل الأسود، والأوريجانو، وتشغيل المحضرة حتى يتشكل خليطاً ناعماً، ثم يتم وضع الخضراوات والكينوا في طبق عميق، ثمّ توزيع الصلصة فوقها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى