الشارقة: راندا جرجس
تُعتبر المشروبات من أكثر الأشياء التي يتناولها الأشخاص على مدار اليوم، سواء خلال وجبات الطعام أو بشكل عام، ولذلك ينصح الخبراء باتباع القواعد الغذائية السليمة للمحافظة على صحة الجسم، كما وجدت الدراسات الحديثة أن بعض المشروبات، تعزز بالفعل عملية التمثيل الغذائي، وتعزز الشبع وتقلل من الجوع، وبالتالي لا تسهم في زيادة مستوى السكر أو الوزن، ومنها:
1-يُشكل الماء أهمية كبيرة لصحة الجسم والأجهزة الحيوية والترطيب، ولذلك يشدد الخبراء والاختصاصيون على تناول الكمية الكافية للإنسان، ويعتبر ماء الليمون الحامض من أفضل المشروبات التي تسهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتشير الأبحاث إلى أن تناول كوب من الماء بالليمون في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار، يساعد على طرد السموم وتجنب عسر الهضم، كونه يحتوي على معدل عال من فيتامين C، ويحتوي على البكتين، وهو نوع من الألياف يساعد على كبح الشهية.
2-يشتهر الزنجبيل ضمن التوابل التي تستخدم لإضافة النكهات المميزة للأطعمة والمأكولات، كما يعتبر أحد الأدوية العشبية لعلاج العديد من الأمراض، كما أظهرت الدراسات أن شاي الزنجبيل له تأثير مفيد في كبح الشهية وانخفاض نسبة الجوع، وزيادة حرق السعرات الحرارية وبالتالي فقدان الوزن.
3-يرتبط الشاي الأخضر بالصحة السليمة، لأنه غني بمضادات الأكسدة المفيدة والعناصر الغذائية القوية الأخرى، ويُعد من أكثر المشروبات فعالية للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، ويسعون إلى فقدان الوزن، كونه يحتوي على مادة الكافيين، كما يزيد من مستويات الطاقة ويساعد على تحسين الأداء أثناء ممارسة الرياضة.