(أحداث نت/ أسماء يوسف)
تعتبر كبدة الدجاج من الأكلات الأشهر في مصر والوطن العربي؛ لذلك يحرص الكثير من المواطنين على تناولها بشكل مستمر لما فيها من قيمة غذائية كبيرة.
طريقة التحضير..
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الفلكي الشهير ميشال حايك ينهار بعد حديثه عن مرحلة مابعد الموت.. ماذا سيحدث؟!
فيديو صادم لـ ابنة شيرين عبد الوهاب بعد شائعة انهاء حياة والدتها
جوري بكر: ادعوا لبعض واتمنوا الخير لبعض.. متعرفوش ربنا خد ايه مني عشان يكرمني بأي حاجة تانية في حياتي
ركين سعد تكشف تأثير شخصيتها في “سفاح الجيزة” عليها: بتحول لكابوس!!
أسما شريف تصدم الجميع وتحلق شعرها.. والسبب؟! صورة
ميمي جمال تكشف سبب اختفائها عن الساحة الفنية لمدة 6 سنوات.. والمفاجئة في سر عودتها من جديد؟!
مريم الخشت تكشف عن تعرضها للتنمر في طفولتها.. السبب صادم؟!
ميدو يفاجئ الجميع: “هذا هو اللاعب الأفضل في تاريخ مصر”!!
أول صورة للفنانة إيمان بعد تجاوزها 77 عام!!
فارق العمر بين نادين نسيب وحبيبها الجديد سيصدمكم.. المفاجأة في ديانته!
نغسل الكبدة جيدا بالماء والخل ثم نصفيها.
نحضر حلة ونرفعها على النار ونضع بها الزيت ونشوح الثوم ثم نضيف الخل.
بمجرد أن يغلى الخليط نضيف الكبدة ونقلب سريعا.
ثم نضيف البصل وباقى الخضروات وننتظر حتى تذبل الخضراوات.
ثم نضيف التوابل ونقلب، ونترك الكبدة على النار الهادئة حتى تمام النضج.
ثم نرفع الكبدة من على النار وتقدم ساخنة بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
وكبدة الفراخ من الأكلات التى لها قيمة غذائية عالية ومهمة لصحة الكبار والصغار.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News