(أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
سوف ينبهر الجميع بهذا الآيس كريم الكلاسيكي الناعم والكريمي، ستحضريه بخطوات بسيطة جداً.
– المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هند صبري توجه رسالة تضامن.. حان وقت التحرك ارفع صوتك
لن تصدق كم هو المبلغ الذي تركه الوليد بن طلال كبقشيش لعامل في مطعم.. رقم لا يحتمله عقل!!
هذه المرأة المسنة من أشهر فنانات الزمن الجميل.. تبدل بها الحال من الثراء والشهرة إلى النوم فى الشارع؟!
لهذا السبب.. كاظم الساهر يعلن تأجيل حفلاته في قطر وعمان
ريبيري يصدم الجميع بعد انكشاف ديانته “الحقيقية” والتي أخفاها عن الجميع!! لن تتخيل ما قاله عن النبي محمد!!
خمنوا من تكون هذه الطفلة الصغيرة التي غنى لها العندليب الأسمر ورفضت الزواج بسبب عشقها لـ عادل إمام!
لن تصدقوا المرض الذي أصاب سعيد صالح قبل رحيله.. عانى منه في التمثيل والواقع؟!
ما فعله محمد رمضان مع معجب بدون خجل وأمام الناس صدم الجميع!! فيديو
محمد رمضان يوجه رسالة للإعلام الإسرائيلي
علا غانم تدخل في حالة انهيار وبكاء هستيري.. والسبب؟!
1 معلقة فانيليا ممتلئة
300 مل حليب كامل الدسم
300 مل كريمة
100 جرام سكر ناعم ذهبي
4 صفار بيض
– الطريقة:
ضعي حاوية في الفريزر. قومي بتقسيم كبسولة الفانيليا بشكل طولي، ثم قومي بإزالة البذور برأس السكين ثم ضعيها في مقلاة مع الحليب والكريمة والقشدة.
يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار ويُترك لينقع لمدة 20 دقيقة على الأقل. للحصول على أفضل نكهة، يمكن القيام بذلك قبل بضع ساعات وتركه ليبرد.
في وعاء كبير، اخفقي السكر وصفار البيض معًا لبضع دقائق حتى يصبح لونهما شاحبًا ورقيقًا. ضعي كريمة الفانيليا على النار مرة أخرى حتى تصبح على وشك الغليان، ثم صفي السائل بعناية على الصفار، واخفقيه بالمضرب حتى يمتزج تمامًا.
في هذه المرحلة، أحضري وعاءً كبيرًا من الماء المثلج وضعي فيه وعاءً أصغر. يُسكب الآيس كريم مرة أخرى في المقلاة ويُطهى على نار خفيفة، مع التحريك ببطء وبشكل مستمر، مع التأكد من أن الملعقة تلامس قاع المقلاة، لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح سميكًا.
نسكب الآيس كريم في الوعاء الذي بداخله ماء مثلج، ونتركه حتى يبرد، ثم نقلبه. ينقل إلى الحاوية ويجمد.
المصدر: Good Food
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News