(أحداث نت/ أمنية أحمد)
طبق الأرز بالكبد والقوانص من الأطباق اللذيذة التي يعشقها كثير مت الناس وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل طبق الأرز بالكبد والقوانص في المنزل.
المكوّنات
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
بعد شائعات طلاقهم.. فارق السن بين منى زكي وأحمد حلمي سيصدمكم!
أياكس يسقط برباعية على يد أوترخت في الدوري الهولندي
“حزن كبير وأيام دموية سوداء”.. ليلى عبد اللطيف تفجر مفاجأة وتكشف ماسيحدث بداية شهر نوفمبر !
“بعد ايام سيكون الندم الحقيقي”.. العبقرية ليلى عبد اللطيف تثير الرعب وتكشف ماسيحدث خلال الفترة القادمة!
بسبب الاحداث الحالية.. رحمة حسن تقرر غلق حسابها على إنستجرام
“لازم انزل شغلي”.. نادين نسيب نجيم تعتذر لجمهورها
سالوا راغب علامة عن رأيه الصريح في ظهور ابنه بملابس نسائية.. فصدمت إجابته الجميع!!
مروة صبري تصدم الجميع وتكشف حقيقة دفاعها عن حسام حبيب.. وهذا ما قالته عن خلافها مع شقيقتها عبير صبري!
عمرو أديب يهدد “افيخاي ادرعي” بعد قصف برج المراقبة المصري.. (صورة)
صورة صادمة كشفت المستور.. ما تفعله هاندا أرتشيل بنفسها بسبب حميتها القاسية أمر لا يتحمله العقل!
ملعقتان كبيرتان من السّمنة النّباتيّة.
حبّتان من البصل، مفروم فرماً ناعماً.
نصف كيلو من الكبد والقوانص، منظّفة ومحضّرة للاستعمال.
ثلاث أكواب من الأرز ذات الحبّة القصيرة، مغسول ومنقوع.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة.
ثلاث أوراق من الغار (أوراق اللّورا).
لتر من مرقة الدّجاج أو اللّحمة المحضّرة مسبقاً.
طريقة التّحضير:
نظّفي الكبد والقوانص باللّيمون والملح والخل، وقطّعيه حسب الرّغبة.
ثم ضعي البصل في قدر على نار متوسّطة الحرارة وقلّبيه إلى أن يصبح البصل شفّافاً.
وأضيفي الكبد والقوانص إلى البصل، قلّبي الخليط ثمّ أضيفي الأرز لمدّة خمس دقائق.
وأضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهارات، المرقة الجّاهزة، ونقلّل الحرارة ونطبخ الأرز مع الكبد والقوانص لمدّة عشرين دقيقة.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News