(أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
من الأفضل تقديم هذا الطبق باردًا، لذا يمكنك إعداده قبل يوم واحد، كما أنه لذيذ وسينال إعجاب الجميع.
– المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
“سبحان من يرزق دون حساب”.. ثروة الكينح محمد منير الدقيقة رقم لا يحتمله عقل إنسان!!
الشهور الأولى من السنة القادمة ستكون كارثية.. ليلى عبد اللطيف تحبس أنفاس الجميع بتوقعات مرعبة!!
ليلى عبد اللطيف تفاجئ الجمهور.. توقعاتها بما سيحدث خلال الأيام القادمة أدهشت الجميع!!
رغم أنه من عائلة أرستقراطية.. لن تتوقعوا المهن التي عمل بها جميل راتب! ولهذا السبب قاطعه أهله؟!
لن تصدّق ماهي مهنة رجوة ال سيف قبل زواجها من الامير الحسين ومؤهلها الدراسي سيصدمك!!
حملة هجوم كبيرة على غادة عبدالرازق بسبب صورة.. والجمهور: “إمسحيها يا فنانة”
طلبوا من ليلى طاهر رأيها الصريح في منى زكي فصدمتهم بالإجابة!!.. المفاجأة ما قالته عن الفنانة يسرا
“وضعوه في غرفة صغيرة في البدروم”.. ماحدث للفنان أحمد مظهر آخر ايامه سيصدمكم!!
موقف غريب حدث أثناء الصلاة على الراحل حسين الشربيني.. وهذا ما أوصى به ابنته؟!
فنانة شهيرة رفضت حب الدنجوان رشدي أباظة.. أنكر زوجها الأول نسب ابنتها وتركت الفن من أجل الثاني! من تكون؟!
6-8 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة كبيرة عسل صافي
قشر مبشور 2 ليمونة وعصير 1
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 خس مجعد، مثل باتافيا أو ويب
– الطريقة:
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية/غاز 5/مروحة 170. رتبي الدجاج في طبق مسطح قابل لدخول الفرن. نخلط العسل مع عصير الليمون والزيت والملح والفلفل ثم نسكبه فوق صدور الدجاج ونقلبها حتى تتغلف جيداً.
قومي بشوي صدور الدجاج لمدة 40-45 دقيقة، مع تقليبها في منتصف مدة الطهي، وتحميصها من حين لآخر، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ولامعاً وتتبخر التتبيلة تقريباً.
نتركها لتبرد ثم نغلفها بورق الألمنيوم ونتركها حتى تصبح جاهزة للأكل. (يمكن الآن تجميد الدجاج لمدة تصل إلى شهر واحد. قومي بإذابة التجميد قبل التقديم.)
وزعي الخس على طبق كبير، ومزقي أي أوراق كبيرة. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح، مع الاحتفاظ بها معًا، ثم رتبيها فوق الخس.
المصدر: Good Food
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News