«ماتسوتاكي» أغلى فطر في العالم
«فطر ماتسوتاكي» الياباني، هو أغلى أنواع الفطر في العالم. ويصل سعر الرطل الواحد منه إلى 500 دولار، وهو ينافس «الكمأة» ويعتبر واحداً من المكونات الأكثر قيمة في المطبخ الياباني. وينمو فطر ماتسوتاكي، أو فطر الماتاكي في شبه الجزيرة الكورية، وفي الصين، و الولايات المتحدة، ولكن الفطر الياباني هو الأغلى بسبب جودته، وخاصة حول منطقة كيوتو،…