داخل مطبخ للفقراء في ليما، تُعدّ إيزابيل سانتوس سلطة من قشور الجزر وقرون البازلاء، مؤكّدةً أنّ هذه الطريقة البديلة للطهي من دون هدر بقايا المكوّنات «غيّرت حياتنا». وتقول سانتوس، وهي منشغلة بطهي 150 حصة مع خمس نساء أخريات: «بتنا نستعمل قشور البطاطا والبازلاء والجزر والكراث والزنجبيل التي كنّا نرميها» لإعداد أطباق أخرى. وتدرّبت إيزابيل، (76…
عثر علماء آثار في المعهد الهندي للتكنولوجيا روركي، على بقايا ثعبان عملاق، في منجم باناندرو ليغنيت بالولاية، يتراوح طوله بين 11 و 15 متراً، ويزن أكثر من طن…
إعداد: مصطفى الزعبي بعد الإفطار في شهر رمضان خارج أحد المساجد بماليزيا، بولاية باهانج، يُلقي الناس بقايا طعامهم في آلة تحوله إلى سماد عضوي للمحاصيل، خلال مبادرة حكومية للحد من الهدر، والتخلص من كميات هائلة من بقايا الطعام يومياً. ووضعت الآلة المتنقلة في حديقة بقلب عاصمة الولاية كوانتان خلال رمضان. وقال شارودين حامد، مدير مؤسسة…
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون برازيليون من الجامعة التكنولوجية الفيدرالية في بارانا، أن بقايا القهوة فعالة في امتصاص البنتازون، المبيد العشبي المستخدم في الزراعة، الأمر الذي يحل مشكلتين بيئيتين، وهما التخلص من الأضرار التي تسببها مبيدات الأعشاب الزراعية للحياة البرية وللعالم الطبيعي المحيط
الأحد 17/مارس/2024 – 06:18 م 3/17/2024 6:18:44 PM بعد مرور أكثر من خمسة أشهر على عمليات الإبادة الممنهجة التى ترتكبها إسرائيل فى غزة، زادت الولايات المتحدة من جرعة الحديث عن مفاوضات وقف إطلاق النار وحماية المدنيين، وتعالت معها نبرة المساعدات الإنسانية التى يجب تقديمها للسكان، وعلينا أن نصدق أن اليد التى تقدم السلاح لارتكاب تلك…
إعداد: مصطفى الزعبي أثبت خبراء من معهد فراونهوفر لأبحاث الأخشاب، ومعهد فيلهلم- كلوديتز، أنه يمكن مواجهة تغير المناخ من خلال استخدام مواد بناء عالية الأداء، مصنوعة من مواد معاد تدويرها ومواد النفايات، وذلك ضمن مشروع «ReMatBuilt». ويمكن إعادة استخدام المواد المتبقية، والتي غالباً ما تعتبر نفايات، وتحويلها إلى منتجات بناء عالية الأداء، وهذا النهج المستدام…
مفاجأة صادمة كانت في انتظار رجال شرطة ولاية كلورادو الأمريكية أثناء إخلاء أحد المنازل بمدينة دينفر؛ إذ عثروا على جثة امرأة ماتت قبل عامين، بالإضافة إلى بقايا جثث 30 آخرين. وذهب أفراد الشرطة لتنفيذ أمر إخلاء منزل استأجره شخص يدعى مايلز هارفورد، وهو مدير إحدى دور الجنازات التي تم غلقها بسبب فشل إدارته لها، ليفاجؤوا…
عثر فريق من علماء الحفريات الفرنسيين، بقيادة جامعة لوزان، أثناء استكشافهم للمنطقة الجنوبية في سلسلة جبال مونتاني نوار في مقاطعة إتش أوشراولت بفرنسا، على موقع أحفوري، يحتوي على 400 من بقايا حيوانات محفوظة بشكل مذهل، يعود تاريخها إلى 470 مليون سنة. رصد الموقع لأول مرة من قبل اثنين من علماء الحفريات الهواة، وهما إريك مونسيريت…
أعلن برنامج «جدة التاريخية» بالتعاون مع «هيئة التراث السعودية» عن اكتشاف حوالي 25 ألفاً من بقايا المواد الأثرية، التي يعود عُمر أقدمها إلى القرنين الأول والثاني الهجريين (السابع والثامن من الميلاد) في 4 مواقع تاريخية. وشملت الاكتشافات الأثرية بقايا مسجد عثمان بن عفان، رضي الله عنه، والشونة الأثرية، وأجزاء من الخندق الشرقي، والسور الشمالي، بحسب…
بعد مرور ما يقرب من قرن، قد يكون عُثر على بقايا طائرة رائدة الطيران الأمريكية الشهيرة أميليا إيرهارت في قاع المحيط الهادئ، بحسب شركة استكشاف بحرية نشرت صورة بالسونار. وتقول شركة «ديب سي فيجن» إن الصورة التُقطت بعد عمليات بحث مكثفة في غرب جزيرة هاولاند، وهي منطقة شعاب مرجانية غير مأهولة وسط المحيط الهادئ بين…
