اللحوم المصنعة.. اللحوم المصنعة هي اللحوم التي تم تحضيرها وتصنيعها بشكل اصطناعي، وعادةً تشمل المنتجات مثل النقانق، والهمبرغر المصنوع من اللحم المفروم، واللحوم المعالجة بالتدخين أو التخمير. تختلف عمليات تصنيعها ومكوناتها باختلاف الشركات المنتجة والعلامات التجارية. تثير اللحوم المصنعة بعض النقاشات حول تأثيرها على الصحة، حيث ينصح البعض بتناولها بشكل معتدل بالإضافة إلى توخي الحذر…
سلطت حوارات «منتدى دبي للمستقبل 2023»، الضوء على قدرة الأغذية المصنّعة مخبرياً على الوفاء بوعود تعزيز الأمن الغذائي
وانخفضت الطلبيات الجديدة على السلع المعمرة بنسبة 5.4 بالمئة في أكتوبر مقارنة بالشهر السابق لتبلغ 279,4 مليار دولار، وفقًا لبيانات وزارة التجارة. وكان اقتصاديون شملهم استطلاع “ماركت ووتش” MarketWatch توقعوا انخفاضاً معدله 3.4 في المئة، إلا أن الانخفاض الفعلي تخطى هذه النسبة. وكتبت كبيرة الاقتصاديين في الولايات المتحدة روبيلا فاروقي في مذكرة للعملاء “باختصار، إن…
