الحيواني
هل تعادل «اللحوم النباتية» القيمة الغذائية للبروتين الحيواني؟
أفادت دراسة إيطالية بأن منتجات اللحوم النباتية تحتوي على نسبة أقل من البروتين ومحتوى منخفض من الأحماض الأمينية، مقارنة بنظيرتها…
أكمل القراءة »البروتين النباتي أو الحيواني.. هل يهم من أين تحصل على البروتينات
إعلان: شاهد أجمل الأفلام والمسلسلات 2021 البروتين جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي المتوازن، وهو يتكون من أكثر من عشرين…
أكمل القراءة »البروتين الحيواني أم النباتي… أيهما أفضل لإنقاص الوزن؟
غالبًا ما تحتوي خيارات البروتين النباتي على ألياف أكثر من البروتينات الحيوانية، ما قد يوفر فوائد صحية إضافية. ويوصي الخبراء…
أكمل القراءة »بحوث الثروة السمكية يدرب طلاب جامعة الزقازيق ميدانيا على الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي
تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتعليمات الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع الجامعات المصرية…
أكمل القراءة »مطاعم «الصفدي» تبتكر أطباقاً تستبدل فيها «اللحم النباتي» باللحم الحيواني
لندن شهيرة بمعالمها، ولكنها ليست معروفة بمطبخها، وإخفاقها في خلق مطبخ خاص بها لم يمنعها من أن تكون وجهة الذواقة…
أكمل القراءة »