(أحداث نت/ بسمة أحمد)
يتنافس العديد من المطاعم الشهيرة على تحضير الدجاج المقلي وتقديمها للجمهور بأفضل طعم، ولأهمية هذا الأمر عند ربات البيوت وحرصا منا على تقديم كل ماهو جديد، سنقدم لكم في هذا المقال أفضل الطرق لتحضير الدجاج المقلي واسعاد افراد العائلة.
اليكم خطوات تحضير الدجاج المقلي:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
جنسية الاعلامي عمرو أديب الجديدة ستصدمكم.. لن تصدقوا ماهي الدولة التي منحته ثقتها؟!
“ما فعله مع الممثلة صدم الجميع”.. الفنان المصري الذي أجبره المخرج على شرب الخمر وأعاد المشهد 7 مرات!!
بعد تحقق توقعها بزلزال المغرب واعصار ليبيا.. ليلى عبد اللطيف تصدم الجمهور وتكشف ماسيحدث نهاية هذا العام!
بعد انفصاله من إنجي علاء.. لن تصدقوا ماذا فعل يوسف الشريف وفاجئ الجميع!
عمرو أديب يثير جدلاً واسعاً بسبب جنسيته الجديدة والجمهور مصدوم.. ماذا حدث؟!
“تسببت به سلوى عثمان”.. رغم نجاح مسلسل جعفر العمدة إلا أن هناك خطأ كارثي لم يلاحظه الجمهور!
بدأت الكارثة وعلى الجميع الاستعداد.. ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء وتحذر الجميع!
أول تعليق من عمرو أديب بعد هجوم الجمهور عليه بسبب جنسيته الجديدة.. فجر مفاجأة وصدم الجميع!
استعدوا للكارثة.. التوقع الوحيد الذي جعل ليلى عبد اللطيف تبكي على الهواء
توقع ليلى عبد اللطيف الذي جعلها تبكي على الهواء.. ماذا سيحدث الشهر القادم؟!
في البداية من الهم اختيار الدجاج المناسب:
يفضل استخدام أجزاء الدجاج الطازجة وذات جودة عالية مثل الأفخاذ والأجنحة أو قطع الصدر. تأكد من تنظيف الدجاج جيدًا قبل البدء في عملية التحضير.
ثانياً تتبيل الدجاج:
قم بتتبيل الدجاج بخليط توابل حسب الذوق الشخصي. يمكنك استخدام التوابل المشهورة مثل الملح والفلفل والثوم المدقوق، أو تجربة توابل مختلفة مثل الكمون أو البابريكا لإضافة نكهة مميزة.
ثالثاً غمس الدجاج في البانيه:
قم بغمس الدجاج المتبل في بانيه مكونة من البيض المخفوق والطحين. يمكنك إضافة بعض التوابل إلى البانيه لإضفاء نكهة إضافية.
رابعاً التحمير في الزيت:
قم بتسخين كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. عندما يصل الزيت إلى درجة حرارة مناسبة (تستطيع وضع قطرة من الماء وملاحظة تشويشها على السطح)، أضف قطع الدجاج بحذر واتركها تحمر من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
خامساً تصريف الزيت الزائد:
بعد تحمير الدجاج، قم بنقله إلى صحن مبطن بورق المطبخ ليتصفى من الزيت الزائد. يمكن استخدام ورق المطبخ أيضًا لامتصاص الدهون الزائدة.
وأخيراً التقديم والاستمتاع:
قدم الدجاج المقلي الشهي على طبق التقديم وقدمه ساخنًا. يمكن تقديمه مع الأطباق الجانبية المفضلة مثل البطاطس المقلية أو السلطة.
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News